Seguro que has oído hablar del Omega 3 en más de una ocasión. Es uno de los nutrientes más conocidos cuando hablamos de alimentación saludable, bienestar y cuidado del organismo. Pero ¿sabes realmente para qué sirve? ¿Y por qué se relaciona tanto con la inflamación?
En Inmelab sabemos que, cuando se trata de cuidar la salud, lo importante no es seguir modas, sino entender qué necesita nuestro cuerpo y cómo podemos ayudarlo.
Por eso, queremos explicarte de forma sencilla qué son los ácidos grasos omega 3, qué relación tienen con los procesos inflamatorios y qué debes tener en cuenta para incorporarlos a tu alimentación.
¿El omega 3 tiene propiedades antiinflamatorias?
Para entender la relación entre el omega 3 y la inflamación, primero debemos aclarar algo: la inflamación no siempre es negativa.
De hecho, es una respuesta natural de nuestro organismo. Cuando nos hacemos una herida o sufrimos una infección, el sistema inmunitario activa diferentes mecanismos para protegernos y favorecer la recuperación.
El problema aparece cuando determinados procesos inflamatorios se mantienen activos durante demasiado tiempo.
¿Y qué papel tiene aquí el omega 3? Los ácidos grasos omega 3, especialmente el EPA y el DHA, participan en diferentes procesos relacionados con la respuesta inflamatoria. A partir de ellos, nuestro organismo puede producir sustancias que intervienen en la regulación y resolución de la inflamación.
El consumo de Omega 3 reduce el ESTRÉS y la INFLAMACIÓN
El estrés crónico es un problema muy extendido en nuestra sociedad y como resultado segregamos cortisol, la hormona que activa numerosos procesos en nuestro organismo, provocando a la larga:
- Problemas para dormir
- Problemas intestinales
- Obesidad
- Aumento de presión arterial
- Depresión
- Inflamación crónica
- Cansancio, fatiga
- Bajada de defensas
- Envejecimiento prematuro
Si pudiésemos resumir en una palabra lo que provoca el cortisol en nuestro organismo sería INFLAMACIÓN, esto tiene consecuencias a nivel psicológico, articular, circulatorio, intestinal, etc…
El omega 3 al ser un potente antiinflamatorio ejerce un papel protector que reduce la inflamación provocada por el cortisol.
Los ácidos grasos omega-3, específicamente el ácido eicosapentaenoico (EPA) y el ácido docosahexaenoico (DHA) son necesarios en nuestra dieta.
inMe OMEGA 3 equivale a la pieza de pescado diario que necesitamos para suplir aquellos déficits que tenemos por no comerlo todos los días.
Estos ácidos grasos se encuentran en alimentos como el pescado, las nueces y las semillas de lino.
¿Qué efectos beneficiosos sobre la salud tiene los ácidos grasos Omega 3: EPA y el DHA?
- Antiinflamatorio: Los ácidos grasos omega-3, específicamente el EPA y el DHA, tienen propiedades antiinflamatorias y pueden ayudar a reducir la inflamación en enfermedades crónicas como el asma, la artritis reumatoide y el colitis ulcerosa.
- Cardiovascular: Los ácidos grasos omega-3 pueden ayudar a reducir el riesgo de enfermedades cardíacas al ayudar a controlar los niveles de colesterol y triglicéridos en la sangre, reduciendo la presión arterial y mejorando la salud de las arterias.
- Cerebral: Los ácidos grasos omega-3 son importantes para el desarrollo y la función del cerebro y pueden ayudar a mejorar la memoria y el rendimiento cognitivo.
- Depresión y ansiedad: Algunos estudios sugieren que los ácidos grasos omega-3 pueden ayudar a reducir los síntomas de la depresión y la ansiedad.
¿Cuáles son los principales beneficios del omega 3?
Cuando hablamos de los beneficios del omega 3, es importante diferenciar entre las funciones que están bien establecidas y otros efectos que todavía se están investigando.
Contribuye al funcionamiento normal del corazón
El EPA y el DHA contribuyen al funcionamiento normal del corazón. Este efecto beneficioso se obtiene con una ingesta diaria de 250 mg de EPA y DHA, según las condiciones establecidas para esta declaración de propiedades saludables.
Por eso, incluir fuentes de omega 3 dentro de una alimentación equilibrada es una buena manera de cuidar nuestra nutrición cardiovascular.
Si quieres conocer otros nutrientes relacionados con este ámbito, puedes visitar nuestra sección de salud cardiovascular.
Ayuda a mantener la función cerebral normal
¿Sabías que el DHA es uno de los ácidos grasos presentes en el cerebro? Este nutriente contribuye al mantenimiento de la función cerebral normal. El efecto beneficioso se obtiene con una ingesta diaria de 250 mg de DHA.
Esto no significa que tomar más omega 3 vaya a mejorar automáticamente la memoria o la concentración, pero sí nos ayuda a comprender la importancia de consumir cantidades adecuadas de este nutriente.
Contribuye al mantenimiento de la visión normal
El DHA también está presente en la retina, una parte fundamental del ojo. Su consumo contribuye al mantenimiento de la visión normal, siempre que se alcance la cantidad diaria establecida para esta declaración.
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